Pan 100% Centeno con Maravillas

Pan 100% Centeno Integral con Semillas de Maravilla – Masa Madre y Fermentación Lenta 24 hrs

Un pan denso, nutritivo y profundamente sabroso. Hecho con harina 100% de centeno integral, fermentado en frío por 24 horas y con una hidratación del 100%, lo que le otorga una miga húmeda, suave y compacta, ideal para quienes aman los sabores intensos y naturales.

El centeno es un cereal ancestral conocido por su alto contenido de fibra, hierro y antioxidantes, beneficioso para la digestión y para mantener una energía estable durante el día.

Las semillas de maravilla (girasol) aportan una textura crocante y un toque tostado que contrasta perfectamente con la suavidad de la miga, creando una experiencia rica y equilibrada en cada bocado.

Perfecto para acompañar quesos, mantequilla, mermeladas caseras o simplemente solo. Un pan que nutre de verdad.

✅ 100% integral – sin mezclas de otras harinas
✅ Fermentación lenta en frío (24 hrs)
✅ Alta hidratación (100%)
✅ Apto para veganos
✅ Hecho a mano, sin aditivos
✅ Peso aprox. 1kg
✅ Entrega a domicilio (revisa cobertura)

Pan real, con carácter y propósito. Sano, sabroso y artesanal.